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Fede Cardelús y la historiadora María José Rubio recuerda a tres mujeres que abrieron camino en el mundo de la gastronomía y la cocina a principios del siglo XX.

Fede Cardelús y la historiadora María José Rubio recuerdan una efeméride: en 2026 se cumplen 250 años de la independencia de Estados Unidos. Este acontecimiento suele contarse desde la mirada anglosajona, pero que no puede entenderse sin la participación de otras potencias europeas, entre ellas, España, y de personajes clave como Bernardo de Gálvez y su esposa, Felicitas de Saint-Maxent.

Mara Peterssen y Ana Velasco Molpeceres presentan ‘Historiones de la moda’, un libro que cuenta que la moda no es solo pasarelas y tendencias, es también, historia y mezcla de culturas. Repasa, además, el origen de las distintas prendas de ropa, alguno bastante peculiar.

Fede Cardelús y Edith Rodríguez, vicepresidenta de Reporteros sin Fronteras, analizan la situación de los periodistas en Gaza.

El divulgador Luis Quevedo analiza varias investigaciones: toxicidad de los utensilios de cocina y juguetes de plástico, el paso de la ropa de necesidad a moda

Proyectos de inteligencia artificial para la identificación, censo o seguimiento no invasivo de poblaciones, incluso, detección del comercio ilegal de las tortugas marinas.

Muchos de los símbolos que aparecen en el juego de la oca tienen que ver con el sendero de la vida y con unos caminos más concretos y reales, especialmente con el Camino Jacobeo.

‘Ciudad de Vascos’ es uno de los yacimientos arqueológicos más valiosos de España, pero, también, uno de los más desconocidos. Descubrimos esta ciudad omeya fundada en el siglo X, que permanece oculta en los montes de Toledo. Situado en un enclave de difícil acceso, lo que le ha permitido permanecer en un estado de conservación que lo sitúa entre los mejores de España. Un tesoro histórico, una antigua medina del Al- Andalus, una fortificación clave durante la guerra entre cristianos y musulmanes que atrae a aquel que lo visita. Un mundo en el que habita el enigma y en el que excavan profesores y estudiantes de la Universidad de Castilla la Mancha.

La inteligencia artificial en juegos de mesa como el ajedrez, el go chino y los videojuegos.

Mara Peterssen y el divulgador cultural Miguel Ángel Cajigal, más conocido como ‘El Barroquista’ presenta ‘Otra historia de la música’. El libro desvela los importantes roles sociales y culturales que la música ha jugado a lo largo de los siglos y destaca su papel como lenguaje universal.