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Un queso como el de Cabrales tiene mucho más que buen sabor y muchas horas de trabajo en su elaboración. Influye la tradición, las formas ancestrales de hacer las cosas, la conservación del paisaje, el asentamiento de la población en territorios difíciles. En un queso de Cabrales se funden muchos aromas: el de los verdes pastos asturianos, el de sus gentes y el de su cultura.

Todo por la praxis se articula como un laboratorio de proyectos estéticos de resistencia cultural, un laboratorio que desarrolla herramientas con el objetivo último de generar un catálogo de herramientas de acción directa y socialmente efectivas.

La cardióloga Leticia Fernández-Friera habla de salud cardiovascular y de la brecha de género que existe en el diagnóstico y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.

El proyecto Reforest-Acción, una iniciativa para reforestar la parte de la Sierra de Gata que ardió en los incendios de 2015 y que es, también, una oportunidad para crear una cultura de la plantación de árboles.

Mara Peterssen y Jesús Porta-Etessam, presidente de la Sociedad Española de Neurología, analizan el aumento de enfermedades neurológicas, sus consecuencias y cómo prevenir algunas de ellas.

Programa de arte público y comunitario que explora nuevas formas de intervención en el espacio urbano a través de procesos de creación colectiva entre vecinos y artistas.

Aulablog es un proyecto impulsado por un grupo de profesores/as de diferentes puntos de España interesados en promover el uso de las TIC en la educación.

Entrevista de Salvador Gómez Valdés a Víctor Sampedro, Catedrático de Comunicación y Opinión Pública de la Universidad Carlos III. El tema de hoy son las “Fakes news”.

Entrevista a Enrique Galván, director de Plena Inclusión y portavoz de la Plataforma de ONG de Acción Social. Nos explican en qué consiste la campaña X solidaria.

El Prado, además de salas de exposiciones, tiene otras muchas facetas ocultas de gran interés. Hoy nos acercaremos a algunas de ellas: El taller de restauración, el laboratorio de análisis químicos, su vertiente educativa, su labor social, su afán de divulgación por todo el territorio nacional o su importante dimensión en la red informática mediante su página web.