Hola, niños y niñas, ¿qué tal estáis?
hoy os he traído un superaparato tecnológico
que sirve para enfriar.
¿Queréis verlo?
(Música)
¡Tachán!
Os presento a mi fiel amigo en verano.
¿Sabéis lo que es? ¿Sabéis cómo se llama?
Eso es, es un botijo.
Y mantiene el agua más fría
que nuestras botellas térmicas actuales.
Yo soy una auténtica fan de los botijos.
Este se llama Bucanero.
Pero mirad la foto, mirad cuántos hay en mi familia.
(Música)
Aquí donde lo veis, es una obra de ingeniería.
Consigue que el agua esté diez grados por debajo
de la temperatura que hay en el exterior.
¡Es increíble! ¿Cómo lo consigue?
El truco está en el material del que está hecho.
Es trata de un material, la arcilla, que es poroso.
Esto quiere decir que tiene muchos agujeritos.
Eso permite que el aire entre en el interior del botijo.
Ese aire hace que el agua se evapore,
y que luego se vuelva a hacer líquida,
se evapore, se haga líquida, así todo el rato.
Eso consigue que el agua se vaya enfriando.
Es increíble.
Es curioso, porque para que este proceso
de evaporación y condensación del agua suceda
tenemos que dejar al botijo
en el calor, que le dé todo el solazo.
Parece mentira, es como si el agua sudase dentro.
Pero no os preocupéis, que es agua bien fresquita.
¿Habéis oído alguna vez esta expresión?
"Eres más simple que el mecanismo de un botijo".
La verdad es que no es cierta.
Un grupo de científicos investigó la fórmula matemática.
Hicieron un experimento.
Pusieron un botijo cerca de una estufa muy caliente.
Se dieron cuenta de que cada 15 minutos
la temperatura del agua del interior bajaba dos grados
y se perdían como 20 gramos de líquido.
O sea, que en una hora
el botijo bajaba la temperatura ocho grados.
¡Eso es una barbaridad!
Pero pensaban: ¿Por qué no llega a congelarse el agua dentro?
Comprobaron en una fórmula que la humedad del ambiente,
la radiación y velocidad del aire dentro
impedían que el agua llegara a congelarse.
Como veis, no es nada sencillo.
Los botijos se llevan utilizando
desde la antigua civilización de Mesopotamia,
donde no tenían frigorífico,
pero conseguían tener el agua fresquita.
¿Se os ocurren otras maneras de tener la casa fresquita en verano
o calentita en invierno?
Así ahorramos energía, ¿verdad?
Yo creo que esto es un gran reto.
¿Qué, nos animamos?
Vamos a pensar un poco.
Si en verano con el calor bajamos las persianas
para que no entre tanta luz y calor en la casa,
¿qué tenemos que hacer en invierno?
Eso es, subirlas.
¿Cuándo ventilamos la casa para que se renueve el aire
y esté más fresquita en verano?
Pues por la noche,
así entrará el aire un poco más fresco.
¿Y en el invierno?
¿Qué podemos hacer para mantener la habitación calentita?
No, no penséis solo en la calefacción.
Se me ocurre que podemos dejar la puerta cerrada
o echar la cortina.
Es que hay un montón de maneras de ahorrar energía.
No dejarnos las luces encendidas,
cerrar el grifo cuando no estamos utilizando el agua...
Ya hemos visto que en la antigüedad utilizaban el botijo.
Incluso ponían los alimentos en la nieve, en el hielo,
para que conservaran la temperatura fría.
Los ciclistas, antiguamente, envolvían sus comidas
en papel de periódico
para que los alimentos se conservaran mejor.
Podemos utilizar un abanico en lugar del aire acondicionado.
Bueno, ¿qué os parece?
Tenéis que seguir pensando en recursos ecológicos
para vuestro plan de ahorro energético.
Yo voy a beber un poco de agua, que me he quedado seca.
¡Nos vamos pronto!
¡Qué fresquita!