¡Ay! Hola, niños y niñas. ¿Qué tal estáis?
Mirad lo que me voy a comer hoy.
¡Pedazo de pizza!
Tiene un montón de ingredientes.
No os creáis que como pizza
todos los días, pero hoy toca.
Mirad, tiene de todo:
cereales, olivas, jamón cocido,
salmón, pollo, queso.
Bueno, una maravilla. Me va a quedar riquísima.
Encima la voy a cocinar en un horno de leña.
¿Os apetece venir conmigo a investigar de dónde salen
todos estos ingredientes de la pizza?
¿Sí? Venga, vamos.
En España
tenemos un montón de materias primas
que vienen de la agricultura:
los cereales, los olivos,
las vides, frutas y verduras.
De ellos sacamos los ingredientes
de esta pizza.
El zumo de naranja que voy a tomar de postre
también se incluye.
Os voy a hacer una pregunta.
A ver si sabéis cuál es la materia prima
con la que se hace
la masa de esta pizza.
¿Los olivos, las vides
o los cereales?
Claro. Muy bien. Los cereales.
Con ellos se hace la masa de la pizza.
Los cereales se cultivan, sobre todo, en Castilla y León
y La Mancha.
Vamos a ver qué más tenemos para echar a la pizza.
Tenemos queso, jamón cocido, pollo...
Todas estas materias primas vienen de la ganadería.
En España tenemos un montón de regiones
con muchísimas fuentes de materias primas.
Por ejemplo, en el norte de España, en Galicia, Asturias, Cantabria,
hay un montón de vacas.
Luego tenemos en Extremadura
los cerdos para hacer el jamón cocido, por ejemplo.
En el sur, en Andalucía, y también en Cataluña
hay muchas aves: pollos, pavos...
Y luego las ovejas
están, sobre todo, en la zona de Castilla y León.
El queso, por ejemplo.
Os voy a hacer una pregunta.
¿De dónde creéis que se saca?
¿De las aves,
de los cerdos o de las vacas?
Por supuesto. Se saca de la leche de las vacas.
Aunque también se hacen unos quesos muy ricos
con leche de oveja y cabra.
Bueno, en una mitad de mi pizza le voy a poner
las materias primas que vienen de la ganadería,
pero la otra mitad la voy a dejar para el salmón.
Os lo he dicho antes y sé que os ha parecido
una buenísima idea.
En España tenemos muchísima costa,
por no hablar de las Islas Baleares
o las Canarias.
Así que la pesca nos proporciona
muchísimas materias primas.
Es un sector importante.
Bueno, niños y niñas, cuando tenga ya mi pizza montada,
¿dónde creéis que la voy a cocinar?
Os doy opciones.
¿En el microondas,
en una sartén
o en un horno de leña?
Claro que sí.
En un horno de leña me va a quedar riquísima.
La madera también es una materia prima muy importante
y en España tenemos muchos árboles en la zona del norte.
La madera sirve también para fabricar muebles,
carpintería en general
y, además, sirve como combustible para calentar el horno de leña
en este caso.
Bueno, y por si no lo sabíais,
el horno de leña está hecho con piedra
y la piedra también es una materia prima.
Se consigue de la minería
y en España también tenemos minería. Por supuesto que sí.
Es muy importante en la zona de Andalucía, en Huelva,
y también en el norte, en Asturias.
¡Vaya!
Todo lo que hemos aprendido hoy.
Los ingredientes de nuestra pizza e incluso el horno
donde la cocinamos
vienen de materias primas que se originan aquí en España,
en nuestro país. Si es que tenemos de todo.
Bueno, y lo mejor, me queda tomarme el zumo de postre,
que viene de otra materia prima, de las naranjas,
que son muy ricas en la zona de Valencia.
Ahora os voy a decir qué tal está.
Delicioso.
Adiós, chicos y chicas.